品牌故事
在浙江的东南方有一座洞天名山,括苍山,自古以来都是道教的修炼之地。也是中国历来优质杨梅的原产地。
北宋景德四年(公元1007年),在永安城关(今台州 仙居县)有位道士王温,精通医术。时值夏至杨梅红,王温上山采药时寻觅到一些杨梅带回家给妻孩品尝。杨梅乃稀缺之物,家人不舍得一下吃完,但适逢江南夏日梅雨季节湿气重,气温高。所剩杨梅不久便开始发酵。王温望梅兴叹,看着发了酵的杨梅,暗自可惜。此时,发酵的杨梅中飘散出的阵阵酒香让他灵光一闪索性将杨梅倒入瓷坛任其发酵。十几天后,坛中的杨梅酒香浓烈。王温就用烧酒的办法把杨梅酒蒸馏出来。蒸馏之后的酒,梅香典雅,入口醇厚绵软,回味甘甜畅怡。为了区别于别家的杨梅浸泡酒,故取名为“杨姆酒”。
杨姆酒,原生态水梅;天然发酵,原酒窖藏;古方酿造,现代科技。